ハンバーグステーキ専門店「ゴールドラッシュ」のアメリカ仕込みのハンバーグ

「ゴールドラッシュ」は、本場アメリカ仕込みのハンバーグステーキ専門店です。
牛肉100％の手ごねハンバーグに10種類以上のスパイスを加えたスペシャルハンバーグは、芸能人のファンも多く、人気のお店です。
ウッディでアメリカンな雰囲気が漂う店内は、ゴールドラッシュ時代の洞窟のようで、バラエティ豊かなハンバーグを味わえます。
今回はそんなハンバーグステーキ専門店「ゴールドラッシュ」池袋店でハンバーグをいただいてきました！

「ゴールドラッシュ」の「テリヤキ&チェダーチーズハンバーグ」

ハンバーグステーキ専門店「ゴールドラッシュ」は、1980年に渋谷に1号店をオープンし、東京に、渋谷本店・新宿東口店・池袋店・ミートレア南大沢の5店舗を展開しています。
オーストラリア産の牛肉100%にこだわったハンバーグは、タマネギなどのつなぎを使わないアメリカ仕込みで、オーナーがおばあちゃんから受け継いだ自慢のサルスベリーステーキを起源としているそうです。
店名の「ゴールドラッシュ」の由来は、ゴールドラッシュ時代に作られたアメリカの伝統的な歌「クレメンタイン」から着想し、1号店の渋谷本店が地下に下りる洞窟のような感じだったことから名付けたそうです。

池袋東口にある「ゴールドラッシュ」池袋店に来ました。

エレベーターを下りると、壁にはテレビで紹介された情報や芸能人の写真が飾ってあります。
「嵐にしやがれ！」では、生田斗真さんがダブルチーズハンバーグを紹介したそうです。

アメリカを代表するキャラクター、ベティーブープ（ベティーちゃん）もいます。

奥のテーブル席に案内されました。

席の近くには、かわいいミッキーマウスのオブジェがあり、遊び心を感じます。

アメリカの国旗もあり、ウッディな雰囲気でゴールドラッシュ時代の洞窟に迷い込んだような、こだわりの空間になっています。

話題のメニューとして、25周年記念メニュー「トリプルラッシュハンバーグ」（チェダーチーズハンバーグと大根おろしハンバーグとカウボーイハンバーグのコンビ）、30周年記念メニュー「1ポンド渋谷ドームハンバーグ」（チーズ・ベーコン・焼きトマトとガーリックのコンビ）、フジテレビでハンバーグランキング1位に選ばれた「焼きトマトとラッシュハンバーグ」などがあります。

1980年より変わらぬ定番メニューとして、「ゴールドラッシュハンバーグ」、「テリヤキハンバーグ」、「大根おろしハンバーグ」、「テリヤキ&チェダーチーズハンバーグ」、大根おろしハンバーグとチェダーチーズハンバーグのコンビ「ウエスト&イーストハンバーグ」、「和風スペシャルハンバーグ」、ベーコン添えのハンバーグ「カウボーイハンバーグ」、ラッシュハンバーグとチーズハンバーグのコンビ「ハーフ&ハーフハンバーグ」、「ダブルチーズハンバーグ」、「ガーリックハンバーグ」、「ガーリック&チーズハンバーグ」、「焼きトマトハンバーグ（チーズ添え）」などがあります。
メニューはすべて、パン又はライス、ドリンクが付いているようです。

女性限定のレディースセットとして、「テリヤキ&チーズハンバーグ」、「モッツァレラ&テリヤキハンバーグ」、「モッツァレラハーフハンバーグ」、「モッツァレラトマトハンバーグ」、「モッツァレラ&チェダーチーズハンバーグ」などもあります。
レディースセットには、グリーンサラダ、お好みソフトドリンク、ライス又はパン、お好みデザート1つが付くそうです。

ドリンクはひとり一杯まで無料で、ドリンクバーのようにセルフになっています。

隣にレディースセット用のデザートもありました。
美味しそうなパフェやケーキが並んでいます。

まずはレディースセットのグリーンサラダが来ました。
レタスの上にコーンと紫キャベツが乗っています。

そして、グレイビーポットに入った、オリジナルソースと和風ソースが来ました。

「テリヤキ&チェダーチーズハンバーグ（1,480円）」とボリューム満点のライスも来ました。
店員さんが熱々の鉄板にソースをかけてくれるので、紙ナプキンを広げて、ソースが飛び散らないようにします。

テリヤキハンバーグは、牛肉100％を使用した柔らかくてジューシーな手ごねハンバーグに甘辛い秘伝のソースが絶品で、チェダーチーズハンバーグは、濃厚なチェダーチーズにオリジナルソースが溶け合い、とても美味しいです。
付け合せに、蒸かしたじゃがいも、ミックスベジタブル、インゲンが付いています。

こちらは、レディースセットのデザート「チョコレートケーキ」です。
生クリームといちごが添えられており、程よい甘さで美味しいチョコケーキです。

おわりに

「ゴールドラッシュ」は、アメリカ仕込みのハンバーグステーキ専門店でした。
牛肉100％を使用した手ごねハンバーグに、10種類以上のスパイスを加えたハンバーグはジューシーで、肉の食感をしっかり味わえる食べごたえのあるハンバーグでした。
ハンバーグによく合うオリジナルソースと和風ソースも絶品で、コクのあるチェダーチーズはハンバーグにとろ〜り絡んで、とっても美味しかったです。
「嵐にしやがれ！」などのテレビ番組でも紹介され、店内には訪れた芸能人の写真もたくさん飾ってありました。
アメリカンな雰囲気漂うハンバーグステーキ専門店「ゴールドラッシュ」で、アメリカ仕込みの絶品ハンバーグを味わってみてはいかがでしょうか。

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